永定旅游攻略

客家土楼之乡，振成楼、承启楼等世界遗产土楼群分布于群山之中。

永定景点（3）

永定土楼以洪坑土楼群最为集中，振成楼被誉为“土楼王子”，内外两环结构精巧；高北的承启楼是“土楼之王”，规模巨大；初溪土楼群依山而建，景色优美。可在土楼内住一晚。

最佳季节：春、秋；建议游玩：1-2 天；世界遗产、5A、客家土楼

承启楼位于永定高头乡高北村，建于明末清初，由四圈同心圆环组成，外环高四层，房间数百，鼎盛时住有数百口人，被誉为“土楼王”。附近还有侨福楼、世泽楼等，统称高北土楼群。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1-2 小时；世界遗产、土楼王

中川古村位于永定下洋镇，是著名侨乡，“万金油大王”胡文虎、胡文豹兄弟的故居虎豹别墅即在此。村中有土楼、宗祠和南洋风格的洋楼，体现客家与侨乡文化的融合。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1-2 小时；侨乡、客家

永定牛肉丸用新鲜牛肉手工捶打成泥，加薯粉搅打成团，煮汤或涮锅都很爽脆。永定客家人爱吃牛肉，当地还有“全牛宴”。

永定菜干以当地芥菜晒制而成，色泽乌亮、香气浓郁，最常见的做法是梅菜扣肉或菜干炖肉，久煮不烂，是土楼人家的家常味道。