天门旅游攻略
湖北省直管市,“茶圣”陆羽故乡,蒸菜手艺独树一帜。
天门景点(3)
陆羽故园 人文地标 · 天门竟陵
陆羽是唐代茶学家、《茶经》作者,竟陵(今天门)人。陆羽故园位于天门西湖一带,有陆羽纪念馆、文学泉、陆羽亭等,展示陆羽生平与茶文化,是天门最有代表性的人文景点。
最佳季节:四季皆宜;建议游玩:1-2 小时;茶圣、茶文化
石家河遗址 历史遗迹 · 天门石河
石家河遗址位于天门市石河镇,是距今约四五千年的新石器时代大型聚落和城址,出土了精美的玉人头像、陶塑等。现建有考古遗址公园和展陈,是了解长江中游史前文明的重要地点。
最佳季节:春、秋;建议游玩:1-2 小时;新石器、玉器
西塔寺 寺庙石窟 · 天门竟陵
西塔寺位于天门城区西湖畔,陆羽幼年被智积禅师收养于此,在寺中长大,后学茶著书。寺院历代屡有重建,可与陆羽故园一同参观。
最佳季节:四季皆宜;建议游玩:1 小时;陆羽、古刹
天门美食(2)
天门蒸菜
天门蒸菜以“三蒸”最有名,即粉蒸、清蒸、炮蒸,鱼、肉、蔬菜都可入笼,讲究原汁原味。当地还有扣蒸、包蒸、酿蒸等多种蒸法,合称“天门九蒸”。
炮蒸鳝鱼
鳝鱼切段腌制后拌米粉入笼蒸熟,出笼后撒蒜末、葱花,再浇上滚烫热油“炮”出香气,鳝鱼软嫩、粉香浓郁,是天门最有代表性的蒸菜。
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