恩施旅游攻略
鄂西南土家苗乡,大峡谷、腾龙洞与富硒茶闻名。
下辖旅游目的地:利川
恩施景点(5)
恩施大峡谷由七星寨与云龙河地缝两大景区组成。七星寨绝壁长廊悬于数百米高的崖壁上,一炷香石柱孤峰直立;云龙河地缝深窄幽长,瀑布飞泻。全程步行较多,需留足体力。
最佳季节:春、夏、秋;建议游玩:1 天;5A、喀斯特、一炷香
唐崖土司城址位于咸丰县,是元明清时期唐崖覃氏土司的治所遗址,现存城墙、街道、院落基址,以及明代石牌坊和土司墓葬。2015年与湖南永顺老司城、贵州海龙屯一起列入世界遗产。
最佳季节:春、秋;建议游玩:2 小时;世界遗产、土司遗址
恩施土司城位于恩施市区,有九进堂、廪君殿、风雨桥、摆手堂等土家风格建筑,九进堂是规模宏大的木构吊脚楼群。适合了解土家族历史与民俗。
最佳季节:四季皆宜;建议游玩:2 小时;土家族、吊脚楼
女儿城位于恩施市区,以土家族传统节日“女儿会”为主题,街区里有吊脚楼风格建筑、民俗表演和各色小吃,晚上灯光热闹,适合品尝土家美食、体验恩施夜生活。
最佳季节:四季皆宜;建议游玩:2-3 小时;土家文化、夜游
梭布垭石林位于恩施市太阳河乡,由距今数亿年的奥陶纪石灰岩发育而成,石柱、石墙间分布着狭窄的通道,岩石上可见古生物化石。夏季凉爽,可与恩施大峡谷安排在相邻两天。
最佳季节:春、夏、秋;建议游玩:半天;石林、喀斯特
恩施美食(4)
恩施土家腊肉
恩施土家人冬季杀年猪后,将猪肉腌制并挂在火塘上方长期烟熏,成品外黑里红,咸香扎实。炒蒜苗、炖土豆或蒸着吃,是土家菜的灵魂。
合渣
合渣是土家族传统菜,将黄豆泡软磨成浆,连渣一起与切碎的青菜同煮,口感细腻带豆香,可加辣椒、腊肉。有“辣椒当盐,合渣过年”之说。
社饭
社饭是土家族在春社日前后吃的季节性饭食,用糯米、大米混合野生青蒿(社菜)、腊肉丁、豆干等焖蒸而成,带有野蒿清香和腊肉油香。
恩施玉露
恩施玉露采用蒸汽杀青工艺,是中国传统蒸青绿茶的代表,成茶条索紧细挺直如松针,色泽翠绿,汤色清亮,鲜爽回甘。
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