台南旅游攻略

台湾最古老的城市，“府城”古迹庙宇遍布，被誉为台湾美食之都。

台南景点（8）

赤嵌楼原为1653年荷兰人建造的普罗民遮城，郑成功收复台湾后作为承天府署。现存建筑为清代所建的海神庙与文昌阁，基座仍可见荷兰时期的红砖城墙。院中有九座赑屃石碑。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1 小时；荷据、古迹

台南孔庙建于明郑时期，是台湾第一座孔庙，也是当时的最高学府，故称“全台首学”。红墙内古木参天，大成殿庄严古朴。对面的府中街有许多文创小店。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1 小时；全台首学、孔庙

安平古堡原为1624年荷兰人建造的热兰遮城，郑成功收复台湾后在此居住。现仅存部分红砖城墙，城堡上方建筑为日据时期所建。周边安平老街可品尝虾饼、豆花等小吃。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1-2 小时；荷据、古堡

大天后宫原是明宁靖王朱术桂的府邸，清初施琅改建为妈祖庙，是台湾最早由官方兴建的妈祖庙。庙内匾额众多，妈祖神像高大，与赤嵌楼仅一巷之隔。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1 小时；妈祖、古迹

神农街旧称北势街，曾是五条港区的商业街，两侧保留狭长的老街屋，街尾有供奉神农的药王庙。如今开设许多咖啡馆和小店，晚上挂起灯笼，适合散步拍照。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1 小时；老街、夜景

安平树屋原为英商德记洋行的仓库，废弃后被老榕树的气根与枝干包覆，形成树屋共生的奇景。旁边的德记洋行改为台湾开拓史料馆，可一同参观。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1 小时；榕树、洋行

亿载金城又称二鲲鯓炮台，1874年牡丹社事件后由沈葆桢主持修建，是台湾第一座西式炮台，城门上“亿载金城”四字为沈葆桢题。城中有护城河和炮座遗址。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1 小时；炮台、沈葆桢

七股盐山是七股盐场停晒后的盐堆，白色盐山可攀登，旁边有台湾盐博物馆。附近的七股潟湖和曾文溪口湿地每年冬季有黑面琵鹭来此越冬。

最佳季节：秋、冬；建议游玩：半天；盐田、湿地

担仔面起源于台南渔民在淡季挑担卖面，小碗油面淋上肉臊，加一只鲜虾、香菜和蒜泥，以虾头熬汤，汤头鲜美。量不大，适合当点心。

推荐去处：中正路一带

台南牛肉汤用当天宰杀的温体牛肉现切薄片，以滚烫的牛骨高汤冲熟，肉质粉嫩鲜甜，蘸姜丝酱油吃。台南人常一早就喝一碗牛肉汤配肉燥饭。

棺材板用厚片吐司油炸后挖空，填入鸡肉、海鲜、蔬菜和奶油白酱，再盖上一片吐司，形似棺材因而得名，外酥内滑，起源于台南康乐市场。

推荐去处：国华街一带

虱目鱼是台南沿海养殖的重要鱼种，虱目鱼粥以鱼肚、鱼肉加入米粥或泡饭中，汤清味鲜，加上油条和姜丝，是台南最有代表性的早餐。

碗粿用在来米浆加入肉臊、虾米、蛋黄等装碗蒸熟，口感软嫩，吃时淋上酱膏和蒜泥，以竹片划开食用，是台南传统小吃。