淮安旅游攻略

运河之都、淮扬菜发源地，周恩来故乡。

下辖旅游目的地：盱眙

淮安景点（4）

周恩来故居位于淮安区驸马巷，是一座青砖灰瓦的明清宅院，周恩来在此度过了童年时光，屋内陈设复原了当年原貌，附近有周恩来童年读书处。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1-2 小时；名人故居、红色遗址

周恩来纪念馆三面环水，主馆为四面碑亭式建筑，另有生平业绩陈列馆和仿北京西花厅建筑，园区开阔肃穆，是瞻仰周恩来的重要场所。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：2 小时；纪念馆、湖心岛

河下古镇因盐商聚居而兴，石板老街保存完好，有吴承恩故居、沈坤状元府等，街巷间的茶馓、文楼汤包等小吃值得一尝。

最佳季节：春、秋；建议游玩：半天；古镇、吴承恩

淮安是明清漕运指挥中心，总督漕运部院遗址经考古发掘后建成遗址公园，北侧镇淮楼为城市地标。附近中国漕运博物馆讲述大运河漕运历史。

最佳季节：四季皆宜；建议游玩：1-2 小时；运河、官署遗址

软兜长鱼选用鲜活小鳝鱼，划取脊背肉以猛火快炒，鳝肉软嫩，用筷子夹起两端下垂如兜，故名，是淮扬菜代表菜之一。

平桥豆腐以嫩豆腐切小片，配鸡汤、鲫鱼脑等勾芡烩制，滑嫩鲜美、热气内藏，因源于平桥镇而得名，入口需小心烫嘴。

茶馓以面团搓成极细的面条，盘绕成梳子、菊花等形状后油炸，色泽金黄、酥脆香甜，泡茶或干吃均可，是淮安传统名点。